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散裝白酒廠家如何選擇散裝白酒


?    散裝白酒是我國的一種傳統的特殊飲品,歷史悠久、工藝獨特、源遠流長,從古至今在人們心目中都占有十分重要的地位,是社交,喜慶等活動中不可缺少的飲品。那下面散裝白酒廠家介紹一下如何正確選擇散裝白酒。

                        散裝白酒廠家
    一、看酒色。
    所謂酒色,就是酒的顏色,一般在好一些的白酒,中等至較高的白酒中,它的顏色是以無色或者是有些偏黃的顏色為主,在一些酒質較差,酒質不好的白酒當中,它的顏色大多有些失光的現象發生。關于酒色,還有一種看掛杯的方法,具體就是把白酒倒在杯子中,你再把杯子中的酒搖勻的話,它的下落速度是稍微慢一點的。

    二、聞香味。
    所謂聞味道指的就是酒的香味。也許有人會說我們,他應該沒有什么區別,如果大家仔細辨別的話,品質較好的白酒,它的味道是非常的醇香,不會有那些閑雜的氣味出現,主要是以綿甜凈爽為主,而且回味是非常悠長,但劣質的白酒中味道則會非常的不正宗,會有一些雜味出現,根本就沒有做到醇香。

    三、嘗味道。
    真酒芳香馥郁,香味協調,口味柔和,不上頭,不嗆嗓。假酒則香氣不純,有雜味、辣味,刺喉,上頭。

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